Lavorint S.p.A., Gruppo ATTAL, Agenzia Per Il Lavoro, Filiale Di Pescara, Tra Le Prime Agenzie Per Il Lavoro Italiane Specializzate Nella Ricerca, Selezione, Formazione e Gestione Delle Risorse Umane,seleziona Per Azienda Cliente Del Settore Ristorazione Un Profilo Di
CUOCO/A
Il/la Candidato/a Selezionato/a Sarà Responsabile Delle Seguenti Attività
- Preparazione e realizzazione dei piatti secondo gli standard aziendali e le ricette predefinite
- Collaborazione con il team di cucina per garantire un flusso di lavoro efficiente e armonioso
- Gestione della linea e organizzazione della postazione di lavoro
- Controllo qualità delle materie prime e dei prodotti finiti
- Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
- Partecipazione attiva a briefing, proposte per il menù e aggiornamenti stagionali
- Cura della presentazione dei piatti per un’esperienza estetica oltre che gustativa
Chi Stiamo Cercando
Il profilo ideale possiede:
- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a in contesti strutturati o ristoranti di medio-alto livello
- Ottima conoscenza delle tecniche di cottura e conservazione degli alimenti
- Capacità di lavorare in team con spirito collaborativo
- Forte senso di responsabilità, precisione e attenzione ai dettagli
- Ottima gestione dello stress e capacità di lavorare in momenti di alta affluenza
- Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
Costituiscono Titolo Preferenziale
- Diploma alberghiero o titoli equivalenti
- Conoscenza base della lingua inglese
- Esperienza in cucine centrali o servizi catering di grandi dimensioni
- Passione per l’innovazione culinaria e la cucina sostenibile
Cosa Offriamo
- Contratto a tempo determinato con possibilità di inserimento stabile
- Ambiente di lavoro stimolante, meritocratico e in forte crescita
- Opportunità di formazione continua e sviluppo professionale
Turno di lavoro serale dalle 17.00
Sede Azienda: Pescara (PE)
Il presente annuncio si rivolge a candidati di entrambi i sessi (D.Lgs n. 198/2006 art. 27) . L’interessato invia la propria candidatura rilasciando specifico consenso al trattamento dei dati personali, ai sensi della L. 196/03.L’informativa sulla privacy e’ disponibile nel sito: www.lavorint.it/privacyAut. Min. Indet. Prot. 0013582 – 03/10/2012
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Percentuale di occupazione: Full-time
Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni
Gestisce altre persone: Sì
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione
Livello di istruzione: Licenza Elementare/Media
Mezzo di trasporto: Auto
